Brigadeirão

Brigadeirão

O brigadeirão é uma excelente opção de sobremesa, principalmente quando se vai receber amigos e familiares em casa. Aqui você vai aprender como preparar esse prato delicioso. Confira o passo a passo da receita de brigadeirão:

Ingredientes:

•    2 latas de leite condensado
•    1 lata de leite de vaca
•    1 colher de manteiga
•    200gr de chocolate em pó
•    4 ovos
•    Açúcar suficiente para polvilhar a forma

Passo a passo:

1)    No liquidificador coloque os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, o leite e o leite condensado. Bata até formar um creme homogêneo.
2)    Unte uma forma de pudim com manteiga.
3)    Polvilhe açúcar.
4)    Despeje o creme batido no liquidificador e leve para assar em banho-maria por aproximadamente uma hora e meia em temperatura média.

Dicas:

Para o banho-maria coloque a água já aquecida, isso irá agilizar o processo.